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韓国料理
チャプチェ|牛肉と野菜たっぷり、もちもち韓国春雨の本格レシピ

デザート
パンプキンパイ|かぼちゃから作る本格レシピ、バター生地とスパイス香るなめらかフィリング

イギリス料理
シェパーズパイ|ラムひき肉の煮込みにバターたっぷりマッシュポテト、英国の定番オーブン料理

スペイン料理
鶏肉とチョリソーのパエリア|サフランの香りとおこげ(ソカラット)が決め手のフライパン一つレシピ

メキシコ料理
チキンティンガのタコス|チポトレ香る、ほろほろ鶏肉のメキシカン

ギリシャ料理
アヴゴレモノ|レモンと卵でとろり、ギリシャのチキンライススープ

インド料理
バターチキン|ヨーグルトマリネの焼き鶏とカシューナッツ入りとろけるトマトソース、お店の味

デザート
シナモンアップルクランブル|オートミールのサクサク生地で作る秋の焼き菓子

トルコ料理
トルコの赤レンズ豆スープ(メルジメッキ・チョルバス)|なめらかポタージュにチリバターとレモン、40分の簡単レシピ

フランス料理
オニオングラタンスープ|玉ねぎ1kgを45分じっくり炒める、ビストロの本格レシピ

イタリア料理
牛肉の煮込みラグーのパッパルデッレ|赤ワインとローズマリーで3時間、ほろほろ本格トスカーナ風

モロッコ料理
ハリラ|ひよこ豆とレンズ豆のモロッコ風トマトスープ、体が温まる一皿完結レシピ
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